【変わり種焼酎】クセになる香り!温泉水と新鮮な牛乳を使った牛乳焼酎「牧場の夢」

2016/09/22

皆さんこんにちは。HAVESPIには、定番の米・麦・芋以外にも様々な原料から造られた変わり種焼酎があります。今回は、変わり種の中でもさらに変わり種の牛乳焼酎「牧場の夢」を紹介します!
 

牛乳焼酎「牧場の夢」ってどんな焼酎?

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「牧場の夢」は大変珍しい、日本で唯一の牛乳焼酎です。球磨焼酎伝統の米と、蔵元独自のアルカリ温泉水、蔵のある地域の酪農家から集めた新鮮な生の牛乳を同時に発酵して造っています。
  
温泉水と良質な米と牛乳で造られた「牧場の夢」は、フルーティな中にもほのかな牛乳の香りを感じることができます。温泉水や牛乳を用いていることから、飲むだけで健康になりそうな焼酎ですね!

牛乳焼酎「牧場の夢」はどんな味がするの?

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めったに見かけない牛乳焼酎。実際に「牧場の夢」を飲んでみると「わぁ…ほんとに牛乳だ…。」と感じ、クセになりそうな香りと味わいです。焼酎には珍しいフルーティな香りとかろやかな飲みくちで、牛乳由来の優しい甘さを感じます。
 
そんな「牧場の夢」は、氷を入れたロックスタイルで、その香りや味わいをじっくりと感じながら飲むのがおすすめです。また、お湯割りならフルーティな香りがより広がり、まろやかさも増して飲みやすくなります。牛乳焼酎なので牛乳で割って牛乳ハイにするのもいいですし、色々なアレンジで楽しんでみてください。

飲むだけじゃない!「牧場の夢」の楽しみ方3つ

この「牧場の夢」を普段買われてる方に聞いてみたところ、なんと「肌につけている」「ヘアートニックの代わりに使っている」という方がいらっしゃいました。他にもどうのように楽しめるのか調べてみると、意外な使い方がたくさんありましたので紹介します。

その1:肌や頭に化粧水として使える!

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実は「牧場の夢」はスプレータイプがでているほど、化粧水としても根強い人気があります。肌には適量を手にとって馴染ませ、頭には毛根に適量揉み込みます。白髪や薄毛が気になる方は、1日に2~3回「牧場の夢」を毛根につけるのがおすすめだそうですよ。

その2:ごはんが美味しく炊ける!

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ご飯を1合を炊く時に10ml程度の「牧場の夢」を加えれば、お米に艶や粘りが出ます。炊飯中には蒸気から独特の香りがしますが、蒸している間に香りはなくなりますよ。

その3:体の不調にも効果あり?

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さらに、「牧場の夢」は鼻炎でムズムズする鼻に使うと、すっきりとするようです。鼻の穴に「牧場の夢」を湿らせたティッシュやコットンを詰め、数分置くといいそうですよ。また、腰や膝などの筋肉・関節が痛むところに「牧場の夢」を付ける方もいるようです。
 
※「牧場の夢」は医薬品、医薬部外品ではありません。効果、感じ方には個人差があります。

「牧場の夢」の醸造元・大和一酒造元

unknown-2出典:人吉温泉観光協会
 
「牧場の夢」は、熊本県・大和一酒造元が造っています。大和一酒造元は、球磨焼酎で有名な米焼酎の本場「人吉市」の西部・球磨川北岸にある、昭和28年に創業した蔵元です。
 
「他のマネをしない」「常識に囚われない」をモットーに、昭和52年より、蒸溜所に湧き出る温泉水を使用した焼酎造りを行っています。「牧場の夢」以外には「温泉焼酎夢」や「大和一」が有名です。「米焼酎」「温泉水」「牛乳」がキーワードですね。ぜひ一度訪れてみたいです。
 
大和一酒造元のHPはこちら

「牧場の夢」のお客さまの反応

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酒瓶のラベルには「君と僕専用」なんてお茶目な言葉が書いてありましたが、「牧場の夢」を飲まれたお客さまはどんな感想を持っているんでしょうか。
 

体に合う焼酎なのか、とっても飲みやすいです。やわらかい口当たりで飲み飽きしない。美味しい!

前にテレビか雑誌で「牧場の夢」を見たのですが、都内の酒屋さんにはなかなか売ってなかったので、HAVESPIで見つけたときは「おおお!」となりました!人により評価は分かれるかもしれませんが、お気に入りの焼酎の1つです。

ほんとに牛乳だ(笑)。でも牛乳を感じるのは最初だけで、後は口当たりが軽い焼酎になりますね。お湯割りが美味しかった。

 
きっと最初は牛乳の香りに驚きますが、2口目からは牛乳感も気にならず、むしろそれがクセになってしまうかもしれません。


いかがでしたか?なかなか見かけない牛乳焼酎ですが、よく考えてみると、赤ワインの旨味には乳酸を含んでるので、そこまで不思議ではないですよね。
 
香り豊かな「牧場の夢」は、意外にもいろんな楽しみ方のできる焼酎ですし、その珍しさから話題のきっかけにもなりそうです。気になった方はぜひHAVESPIでお試しください。

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